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I nostri corsi serali
Scopri i nostri corsi serali dedicati a chi desidera imparare, perfezionarsi
o semplicemente coltivare la propria passione per la cucina
e il mondo del food & beverage
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In evidenza
Serata aperta a Sesto San Giovanni
Lunedì 20 ottobre 2025 dalle 19 alle 22 apriamo le porte a Sesto San Giovanni per presentare i corsi serali 2025-26 e offrirti un aperitivo di benvenuto. Ti aspettiamo!
Nuova offerta formativa 2025-26
Sono tante le novità che vi aspettano quest’anno!
Corsi in partenza
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40 ore
19.00-22.30
12 lezioni
Pasticceria
Il corso esplora i fondamenti della pasticceria, con esercitazioni su Frolla, Pasta sfoglia, Pan di Spagna, Pasta bignè, bagne e alcolati realizzando i classici della pasticceria.Sesto San Giovanni, Pieve Emanuele
Vincenzo Cipolla, Francesco Gatti
380 €
Max 16 posti
Scopri di più -
40 ore
19:00-22:30
12 lezioni
Cucina tecniche base
Il corso introduce i fondamenti della cucina attraverso attività pratiche in laboratorio, per acquisire conoscenze essenziali su ingredienti, tagli, preparazioni e cotture di base.Sesto San Giovanni, Pieve Emanuele
Marco Olivieri
380 €
Max 16 posti
Scopri di più -
40 ore
19.00-22.30
12 lezioni
Pane, pizza e focacce
Il corso offre teoria e pratica per realizzare diverse tipologie di pane, pizza e focacce, con attenzione agli ingredienti, alla lievitazione, alle tecniche di impasto e cottura.Sesto San Giovanni, Pieve Emanuele
Vincenzo Cipolla, Francesco Gatti
380 €
Max 16 posti
Scopri di più
